11月30日，荣州大酒店荣获中国盐帮菜“三名”成果认证，并授牌【盐帮菜餐饮名店】【盐帮菜名厨】。

       本次活动由自贡市商务局主办，自贡市盐帮美食产业协会承办，各区县商务局、高新区经济运行局协办，于11月30日以专业展台的形式对外展示、全球网络直播展示。

       荣州大酒店认证为盐帮菜名店，授牌【盐帮菜餐饮名店】！

       荣州大酒店厨师：王行凯，授牌【盐帮菜名厨】。 在本酒店工作期间，多次参与市级、省级各类评选活动及比赛，并取得不错的成绩。

       荣州麻辣鸡、羊肉汤、浑浆豆花、稻香鸭、麻辣兔等，评定为荣县地区【盐帮菜名菜】。

       中国盐帮菜“三名”评选，通过线上初审、资料查阅、实地查看、省级专家评审的方式评选出盐帮菜名店、名厨、名菜。并于当日现场制作盐帮菜名菜及历史文化名宴，彰显出盐帮菜悠久的美食文化底蕴。

人气菜品

       盐帮菜发源于四川自贡，以其味厚香浓、辣鲜刺激的特点而名闻天下，博得了精品川菜的美誉。

       荣州大酒店菜系以川菜为主，其中本地盐帮菜更是占据重要地位，希望各位喜欢鲜香麻辣的朋友，一起来品尝这舌尖上的美味，享受味蕾的满足。